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Alles vegan, natürlich & gesund

All unsere Produkte sind zu 100% vegan, natürlich und fair! Wir versuchen auf ungesunde Inhaltsstoffe wie Öle und Zucker grundsätzlich zu verzichten. Nur wenn es sich gar nicht vermeiden lässt benutzen wir diese in kleinen Mengen. Doch auch dann überwiegt der Anteil an gesunden Lebensmitteln, sodass die kleine Menge nicht ganz so gesunder Zutaten kaum ins Gewicht fällt. Was macht beispielsweise ein Esslöffel Panela ("Vollkornzucker") in einem aus überwiegend Avocado bestehenden Schokomousse aus? Oder ein wenig Kokosöl in einer Torte aus frischem Obst, Nüssen und Haferflocken? Um unsere Desserts, Käse und weiteren Produkte trotzdem nach und nach noch gesünder zu machen ohne dabei an Geschmack einbüßen zu müssen entwickeln wir die Rezepte stetig weiter und freuen uns immer, wenn wir bei unseren Experimenten auf eine neue noch gesündere Zutat stoßen, die eine etwas ungesündere ersetzen kann.

 

Da uns neben dem Umweltschutz und der Gesundheit auch die soziale Gerechtigkeit am Herzen liegt ist es uns wichtig unsere Produkte so preiswert wie möglich anbieten zu können, damit sie für Menschen aller sozialer Hintergründe erschwinglich sind. Oft wird die Entscheidung zwischen vegan oder nicht vegan und gesund oder ungesund aufgrund von finanziellen Möglichkeiten getroffen. Dem wollen wir entgegen wirken und somit wirklich jedem eine gesunde, vegane Ernährungsweise ermöglichen. Mit unserer Hilfe gibt es also keine Ausreden mehr!

Produktion nach dem Cradle-to-Cradle-Prinzip

Bei unserer Produktion orientieren wir uns an dem Cradle-to-Cradle-Konzept von William McDonough und Michael Braungart. Dieses fordert, einen Produktionskreislauf anstelle einer Produktionskette. Alle zum Einsatz kommenden Materialien müssen daher entweder 100% wieder verwertbar oder 100% biologisch abbaubar sein. Deshalb verkaufen wir unsere Produkte in wieder verwendbaren Behältern - vorzugsweise aus Glas. Beim ersten Kauf nehmen wir von unseren Kunden einen kleinen zusätzlichen Pfandbeitrag für das Gefäß. Gibt uns der Kunde beim nächsten Kauf das Gefäß zurück spart er sich die für den Pfand nötige Differenz. Somit wollen wir den Einfluss auf die Umwelt minimieren und gleichzeitig unsere Kunden zum recyceln motivieren.


Responsables

Ronja Heinemann

Andrés Seidler del Pozo

Contacto

Jr. Aguaytía MZ 21 Lt 9

Yarinacocha

Pucallpa, Ucayali

Perú

 

+51 985 734 359

v4vegan@protonmail.com